Smak & Doft

Det kan ibland vara svårt att sätta ord på en smak och doft så här har vi samlat lite hjälp på olika smaker eller dofter man kan hitta i en öl och även i andra drycker.
För hur många gånger har man inte sagt ja precis så smaker det när någon annan sätter ord på lukten eller smaken.

Frukt:

Grön, gul, blå, röd, svart citrus eller  torkad frukt exempelvis: äpple, blåbär, körsbär, svarta vinbär, grapefrukt, lime, ananas, banan(skum), melon, apelsin, mango och russin.

Krydda:

Söta kryddor så som kanel, honung, kryddnejlika, muskot eller stickande kryddor som peppar, lakrits och enbär

Örter:

Basilika koriander rosmarin timjan salvia citrongräs och mynta

Blomma:

Vit, gul, rosa, eller röd blomma exempel: jasmin, fläder, viol, lavendel, kaprifol och ros

Vegetativ:

Gräs, hö, tallbarr, svamp valnöt choklad, kaffe, te och ekfatskaraktär såsom tobak cederträ eller vanilj.

Andra aromer:

Läder, bröd, smör, jord, gummi, petroleum, metall, karamell, malt, vete och råg